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Agriculture durable, économie et environnement en Allemagne

Temps:2015-09-14 publisher:

De plus en plus d’informations chiffrées sont disponibles sur l’agriculture durable (AD) et la contribution que peut y apporter l’utilisation du désherbant glyphosate, la matière active de Roundup.


L’AD associe de nombreux éléments comme l’absence de labour des sols (non-labour), la couverture permanente des sols pour réduire l’érosion et le lessivage des engrais, ainsi que la nécessité de produire en quantité suffisante.


Des chercheurs de l’ « Institute for Agribusiness » à l’Université Justus Liebig de Giessen, en Allemagne, ont publié récemment les résultats de leur recherche. Ils se sont appuyés sur des avis d’experts dans deux régions, la Mecklembourg-Poméranie (nord-est de l’Allemagne) et la Rhénanie-Palatinat (sud-ouest). A chaque fois, ils ont examiné deux types de succession des cultures.


Les principaux résultats indiquent que l’agriculture durable (sans labour) est plus profitable (+60%) que l’agriculture conventionnelle, même si les rendements sont légèrement inférieurs. L’AD permet en outre de réduire les coûts de production de 24% et demande 30% de main-d’oeuvre en moins.


Le glyphosate est utilisé principalement dans l’AD, alors que le désherbage est réalisé aussi par labour dans l’agriculture conventionnelle. Les auteurs concluent que l’AD « a un effet positif sur le profit ainsi que sur la protection durable des sols car il y a moins d’érosion, mais ce procédé conduit a une fréquence plus élevées de mauvaises herbes. Néanmoins en Allemagne, cela peut être contrôlé avec succès grâce à des applications durables de désherbant total à large spectre (glyphosate). »


Cette publication vient consolider d’autres informations sur l’utilité du glyphosate en Grande-Bretagne et en Allemagne.